Растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин — обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце молока жирностью 3,2%, исследуемого в рамках государственного пищевого мониторинга.
Проба продукта для экспертизы была отобрана в одной из районных больниц Тверской области инспекторами регионального Управления Россельхознадзора. В качестве производителя молока заявлено расположенное в Московской области предприятие.
Сведения о регистрации лабораторией очередного факта фальсификации продукции с результатами исследований направлены по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управление Россельхознадзора по Тверской области для принятия соответствующих мер.
