Очередные факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
На этот раз лабораторную проверку не прошли произведенные в Московской области масла «Традиционное 82,5%» (3 пробы) и «Крестьянское 72,5%» (3 пробы), масло «Крестьянское 72,5%» и масло жирностью 82,5% с расположенного в Курской области предприятия, масла «Традиционное 82,5%» и «Крестьянское 72,5%» из Ростовской области, произведенное в Московской области масло жирностью 62% и масло «Крестьянское 72,5%» с одного из предприятий Москвы.
В лабораторию образцы продукции поступили в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области. Отбор проб масел осуществлялся в магазинах Осташкова и поселка Пено, а также в одной из районных больниц Верхневолжья.
Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированной молочной продукции и результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора.
