Листерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в четырех пробах мороженой салаки, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Образцы рыбной продукции были отобраны инспекторами Управления на территории Твери в рамках усиленного лабораторного контроля. В качестве производителя салаки заявлена расположенная в Ленинградской области компания.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований законодательства направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.