Очередные факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
Лабораторную проверку не прошли три образца произведенных на предприятиях Пензенской и Рязанской областей и Кабардино-Балкарской Республики масел жирностью 72,5%.
В ФГБУ «Тверская МВЛ» пробы продукции поступили в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управлений Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Отбор образцов масел для исследований осуществлялся в расположенных на территории Верхневолжья магазине и центре социального обслуживания населения, а также в одной из торговых точек Ростовского района Ярославской области.
Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированной молочной продукции и результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в управления Россельхознадзора.