Об очередных выявлениях растительных стеринов

31.05.2018

Содержание растительных стеринов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах молочных продуктов, отобранных в магазинах Осташкова и Вышнего Волочка и в расположенной в Осташкове общеобразовательной школе.

Так, в пробах молока питьевого ультрапастеризованного м.д.ж 3,2% (производство — Краснодарский край), молока жирностью 2,5% (производство — Московская область) и молока м.д.ж 3,2% (производство — Рязанская область) по результатам проведенных экспертиз выявлены бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.

Исследования образцов продукции проводились в соответствии с заявкой Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Полученные лабораторией результаты исследований направлены по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

В мягком сыре "Кавказский" выявлены бактерии группы кишечной палочки

Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец мягкого сыра «Кавказский», поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалисты лаборатории зарегистрировали очередной случай варроатоза

24 июля 2024 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз.

Порядка 15 тысяч белорусских саженцев проверили специалисты Ярославского отдела с начала текущего года

Были проверены саженцы плодовых, хвойных и цветочно-декоративных культур.

Сотрудники Вологодского отдела участвуют в благотворительной акции по оказанию помощи бездомным животным

Территориальное отделение по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» участвует в проведении благотворительной экологической акции «Вторсырье», проводимой с целью оказания помощи нашим четвероногим друзьям – животным, оставшимся без хозяев.