Растительные стерины: бета-ситостерин, стигмастерин и кампестерин — обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в Белгородской области сыре «Российский м.д.ж. 50%», проба которого поступила в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Образец продукта был отобран инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской области в расположенном на территории Верхневолжья комплексном центре социального обслуживания населения.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» очередного факта фальсификации состава молочной продукции размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий.
