Содержание растительных стеринов: кампестерина, стигмастерина и бета-ситостерина — снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах отечественного производства, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
На этот раз проведенную специалистами проверку не прошли:
— молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (производство – Московская область), питьевое молоко м.д.ж 3,2% (производство — Смоленская область) и молоко питьевое жирностью 2,5% (производство — Ставропольский край), продававшиеся в расположенном в поселке Пено магазине;
- творог 9% (производство — Ивановская область), образец которого был отобран в расположенном на территории Верхневолжья детском доме-интернате для детей с серьезными нарушениями в интеллектуальном развитии.
Пробы продуктов поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
