Очередные факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
Так, лабораторную проверку не прошли образцы сливочных масел:
— «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – г. Москва), пробы которого были отобраны в одной из общеобразовательных школ Ростовского района Ярославской области, в расположенной в Рыбинске городской больнице, в Ярославской областной клинической больнице, а также в расположенном в Ярославле специализированном доме ребенка;
— «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область), образец которого отбирался в одной из школ Ярославского района Ярославской области.
В ФГБУ «Тверская МВЛ» образцы продукции поступили в рамках исполнения государственного задания по направлению регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные лабораторией результаты экспертиз масел размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Ярославской области.