Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Выявления несоответствий специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"

Выявления несоответствий специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"
22.03.2012
454 пробы поступило в ФГБУ «Тверская МВЛ» с 1 по 16 марта для проведения лабораторных исследований.
В доставленных образцах специалистами лаборатории были обнаружены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— КМАФАнМ -21 случай выявления, преимущественно в сыром коровьем молоке;
— протей — 2 случая выявления, в курином костном остатке и мясокостном фарше из говядины;
— БГКП — 1 случай выявления, в очищенных кедровых орехах;
— влажность и крупность — 2 случая выявления, в гречневой и ячневой крупах.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в этот период в лабораторию для исследований, были выявлены:
— в соскобах и смывах от собак и молоке от маститных коров стафилококки (Staph.intermedius, Staph.saprophyticus, Staph.haemolyticus, Staph.aureus) — 10 случаев;
— в молоке от маститных коров стрептококки (Str.dysagalactiae, Str.agalactiae) — 2 случая;
— в инкубационном яйце возбудитель аспергиллеза (Aspergillus flavus) — 2 случая;
— в смыве и соскобе от собак условно патогенная микрофлора (Proteus mirabilis) — 2 случая;
— в патологических материалах от ягненка и щенка возбудитель колибактериоза (энтеропатогенная кишечная палочка E.coli) -2 случая;
— в трупе кролика возбудитель пастереллеза (Pasteurella haemolytica) — 1 случай;
— в сыворотке крови от животных антитела к лептоспирозу — 3 случая;
— в сыворотке крови от КРС антитела к инфекционному ринотрахеиту — 2 случая;
— в фекалиях от КРС специфический антиген вируса ВД — БС 1 — 1 случай;
— в трупе щенка парвовирус собак — 1 случай;
— в патологических материалах от лисы и коровы подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

О порядке применения ППЖ рассказала руководитель Ярославского отделения в ходе обучения, организованного для представителей КФХ
В обучении на тему «Создание и эффективное функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств», организованном ГАУ ДПО ЯО «Информационно-консультационная служба АПК» на онлайн-платформе, 20 июня 2024 года в качестве спикера приняла участие руководитель Территориального отделения  по Ярославской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» Яна Романина.
В составе колбасных изделий специалистами лаборатории выявлен незаявленный компонент
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверены пробы произведенных на территории Верхневолжья колбасных изделий, отобранные в рамках государственного пищевого мониторинга непосредственно по месту производства.
Творог не прошел лабораторную проверку на соответствие микробиологическим нормам
Молочный продукт проверялся в рамках государственного пищевого мониторинга.
Образцы рыбной продукции, поступившие в Вологодское отделение, прошли лабораторную проверку
Территориальное отделение по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» расширяет спектр предоставляемых услуг.
Так, в текущем месяце специалисты отдела приняли в работу три заявки от хозяйствующих субъектов на проведение исследований рыбной продукции.