Растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин — обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в Московской области молоке 3,2%, пробы которого поступили в лабораторию в рамках исполнения государственного задания.
Образцы продукта для исследований были отобраны в городах Ярославль и Рыбинск инспекторами Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.