Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в охлажденном мясе кроликов, произведенном на одном из предприятий Ярославской области.
Образцы продукции, отобранные непосредственно по месту производства, поступили в лабораторию в рамках государственного задания текущего года по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий мяса требованиям регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.