Листерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе субпродукта из свинины (печень), поступившей в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Отбор образца продукции осуществлялся в расположенном в Рыбинске сетевом магазине в рамках государственного пищевого мониторинга. В качестве производителя свиной печени заявлено одно из предприятий Московской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы субпродукта направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.
