Листерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе продукции, поступившей в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.
Опасные для здоровья бактерии содержались в образце охлажденного карпа, произведенного в одном из рыбоводных хозяйств Московской области. Отбор пробы продукции осуществлялся в расположенном в городе Конаково магазине.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с результатами экспертизы направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.
