Об очередных выявлениях немолочных жиров

05.12.2018

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз несоответствующими требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:

сливочное масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), предназначенное для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья;
сливочное масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), продававшееся в Ростове;
сливочное масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — г. Москва), отбор пробы которого осуществлялся в расположенном в Твери детском санатории;
масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), реализуемое в Ярославле;
масло жирностью 82,5% (производство — Московская область), подававшееся в одном из магазинов города Осташков.

Пробы масел поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Тверской и по Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований продукции направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей сливочных масел.

Возврат к списку

Последние новости

В готовой продукции из мяса цыплят-бройлеров выявлены сальмонеллы

Отбор образца продукта для проверки его безопасности и качества осуществлялся по месту производства, на одном из предприятий Ярославской области, сотрудниками территориального управления Россельхознадзора.

Сливочное масло, предназначенное для питания в детском саду, не прошло проверку специалистов лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов города Старица Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Возбудители паразитарного заболевания выявлены тверскими специалистами в образце карповых рыб

Возбудители паразитарного заболевания рыб выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований биоматериала в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.

В партии импортных хризантем ярославскими специалистами выявлен карантинный вредитель

Специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований образцов от партии срезов хризантем выявлен карантинный вредный организм - западный цветочный Frankliniella occidentalis Pergande.