Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях немолочных жиров

Об очередных выявлениях немолочных жиров
05.12.2018

Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

На этот раз несоответствующими требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:

  • сливочное масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), предназначенное для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья;
  • сливочное масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), продававшееся в Ростове;
  • сливочное масло «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — г. Москва), отбор пробы которого осуществлялся в расположенном в Твери детском санатории;
  • масло «Крестьянское м.д.ж 72,5%» (производство — г. Москва), реализуемое в Ярославле;
  • масло жирностью 82,5% (производство — Московская область), подававшееся в одном из магазинов города Осташков.

Пробы масел поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Тверской и по Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Полученные ФГБУ   «Тверская МВЛ» результаты исследований продукции направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ   «ЦНМВЛ» и в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей сливочных масел. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.