Проверку на показатели качества не прошли пробы круп, отобранные в расположенных на территории Верхневолжья детских садах и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания текущего года.
Так, в образце пшена (регион происхождения — Саратовская область) обнаружены частицы металломагнитной примеси, а в пробе ячневой крупы (регион происхождения — Тверская область) зарегистрированы несоответствия требованиям стандарта ГОСТ 5784-60 по показателям «доброкачественное ядро» и «мучка».
Анализ круп проводился по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований были направлены в соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.
