Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец говядины, поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В образце мышечной ткани от лося выявлены возбудители финноза - личинки цистицерком (финн) тениид.
В лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступила проба подлещика, выловленного в одном из водохранилищ Верхневолжья.
Произведенный в Ивановской области творог с м.д.ж. 9%, реализация которого осуществлялась в одном из сетевых магазинов в Вологде, не прошел проверку специалистов Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».