Об очередных фактах фальсификации состава сливочных масел,

Очередные факты фальсификации состава сливочных масел отечественного производства установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении экспертиз в рамках исполнения государственного задания. 

На этот раз на экспертизу в лабораторию по направлению Управлений Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили:

• проба масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область, место отбора – одна из больниц Твери);
• образец масла «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область, место отбора – расположенный в Рыбинске сетевой магазин);
• 3 пробы масла «Традиционное 82,5%» и проба масла жирностью 62% (производство – предприятия Московской области, место отбора – один из магазинов Твери);
• образец масла «Традиционное 82,5%» (производство – г. Москва, место отбора – расположенный в Ярославле сетевой магазин).

В результате проведенных специалистами исследований в представленных образцах обнаружены жиры немолочного происхождения, что свидетельствует о нарушениях требований законодательства со стороны производителей продукции. 

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управления Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.