Очередные факты фальсификации состава молочных продуктов зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении экспертиз в рамках государственного пищевого мониторинга.
Так, в пробах сливочных масел «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство — Московская область, место отбора – расположенный в Вышневолоцком районе Тверской области детский сад) и «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область, место отбора – одна из районных больниц Верхневолжья) по результатам исследований обнаружены жиры немолочного происхождения, а в образце питьевого молока жирностью 2,5% (производство — Рязанская область, место отбора – г.Тверь) установлены несоответствия по жирно-кислотному составу.
Экспертизы продукции проводились в соответствии с заявкой Управления Россельхознадзора по Тверской области.
Сведения об очередных выявлениях ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов с результатами исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей.
