Фальсификатом оказалось произведенное в Санкт-Петербурге сухое цельное молоко 25%, образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В его составе в ходе проведенных специалистами экспертиз были обнаружены растительные стерины: кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин.
Проба продукции была отобрана в расположенном в городе Грязовец Вологодской области магазине инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» очередного факта фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям для принятия необходимых мер в отношении производителя продукта.
