О выявлении пищевой добавки

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям проведены экспертизы пищевых продуктов, пробы которых были отобраны в расположенных в городах Вологда и Грязовец магазинах.

По результатам исследований в двух образцах сливочных масел «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область) и в пробе масла «Крестьянское 72,5%» (производство — г. Москва) было установлено наличие сорбиновой кислоты: 285, 280 и 275 мг/кг соответственно, что недопустимо согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Испытания продукции были проведены в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей масел.