О выявлении пищевых добавок

Нарушения норм Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований пищевой продукции в рамках исполнения государственного задания текущего года.

Так, в образцах сливочных масел:

• «Традиционное 82,5%» (производство — Московская область, место отбора – расположенные в Твери детский сад и магазин);
• «Традиционное 82,5%» (производство — Московская область, место отбора – один из детских садов Вышневолоцкого района Тверской области);
• «Традиционное 82,5%» (производство – два предприятия Московской области, место отбора – г. Рыбинск Ярославской области);
• «Крестьянское 72,5%» (производство — Московская область, место отбора – г. Грязовец Вологодской области);
• «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора – расположенный в Вологде магазин) -

по результатам экспертиз выявлена сорбиновая кислота (275, 281, 262, 314, 261, 281 и 385 мг/кг соответственно).

Кроме того, в двух последних образцах масел обнаружена бензойная кислота (378 и 619 мг/кг).

Пробы продукции поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Тверской, Ярославской, Новгородской и Вологодской областям.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управления Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей масел.