Очередные факты фальсификации состава продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении экспертиз в рамках государственного пищевого мониторинга.
Так, в пробах масел «Традиционное м.д.ж. 82,5%» и «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область, места отбора – города Рыбинск и Ростов Ярославской области) по результатам исследований обнаружены жиры немолочного происхождения, а в образце сыра «Пошехонский» (производство – Курская область, место отбора – г. Рыбинск, Ярославская область) — растительные стерины: кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин.
Экспертизы продукции проводились в соответствии с заявками Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Сведения об очередных выявлениях ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов с результатами исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
