Фальсификатом оказались произведенные на предприятиях Московской области сливочные масла жирностью 82,5%, образцы которых поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В их составе в ходе проведенных специалистами экспертиз были обнаружены жиры немолочного происхождения.
Пробы продукции были отобраны в одном из магазинов города Переславль-Залесский Ярославской области инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Ярославской области для принятия необходимых мер в отношении производителей масел.
