Результаты работы лаборатории за период с 23 по 28 апреля

03.05.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 23 по 28 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— листерия — 1 случай выявления, в говяжьем наборе для бульона;
— внешний вид и цвет — 1 случай несоответствия, в манной крупе.
Кроме того, в воде из рыбохозяйственного водоема и в водопроводной воде были выявлены превышения по показателям: аммиак солевой, нитриты, растворенные ортофосфаты, перманганатная окисляемость, железо общее, цветность и мутность, а в почвенных образцах — превышения по показателям: бифенил и пенконазол.
В биологических же материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот период, специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружили:
— в патологических материалах от крупного рогатого скота и трупах цыплят возбудитель колибактериоза (энтеропатогенная кишечная палочка E.coli) — 3 случая;
— в мазке с кожи от собаки стафилококк (Staph.aureus) — 1 случай;
— в патологическом материале от жеребца никотин и возбудитель сетариоза;
— в патологических материалах от крупного рогатого скота медь и хлористый натрий — по 2 случая;
— в патологических материалах от 3 енотов, 4 лис, 2 хорьков, 3 собак и 2 кошек подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Качество произведенного в Верхневолжье молока подтвердили специалисты лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследованы образцы сырого коровьего молока. Согласно информации ведомства, пробы отбирались в животноводческих хозяйствах Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалисты лаборатории проводят исследования продукции пчеловодства на показатели безопасности и качества

Начинается пора медосбора. В июле в Верхневолжье качают мед с разнотравья. Такой продукт отличается неповторимым вкусом и полезными свойствами. В его состав входят нектары клевера, донника, душицы, зверобоя и других луговых растений.

Видео: Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» рассказали о подготовке домашних питомцев к путешествию

Пора отпусков в разгаре. Многие из нас не мыслят своего путешествия без животного-компаньона.
Для вывоза питомца за рубеж необходимо выполнить ряд условий: от чипирования и вакцинации до оформления специальных документов. Требования иностранных государств к ввозу домашних животных одинаково строгие, поэтому готовиться к поездке необходимо заранее: не менее чем за 3 месяца.

Фальсифицированный молочный продукт выявлен в социальном учреждении Тверской области

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец творога с массовой долей жира 9 %. Продукт проверялся на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок и по жирнокислотному составу.