Результаты работы лаборатории за период с 23 по 28 апреля

03.05.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 23 по 28 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности и качеству по следующим показателям:
— листерия — 1 случай выявления, в говяжьем наборе для бульона;
— внешний вид и цвет — 1 случай несоответствия, в манной крупе.
Кроме того, в воде из рыбохозяйственного водоема и в водопроводной воде были выявлены превышения по показателям: аммиак солевой, нитриты, растворенные ортофосфаты, перманганатная окисляемость, железо общее, цветность и мутность, а в почвенных образцах — превышения по показателям: бифенил и пенконазол.
В биологических же материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот период, специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружили:
— в патологических материалах от крупного рогатого скота и трупах цыплят возбудитель колибактериоза (энтеропатогенная кишечная палочка E.coli) — 3 случая;
— в мазке с кожи от собаки стафилококк (Staph.aureus) — 1 случай;
— в патологическом материале от жеребца никотин и возбудитель сетариоза;
— в патологических материалах от крупного рогатого скота медь и хлористый натрий — по 2 случая;
— в патологических материалах от 3 енотов, 4 лис, 2 хорьков, 3 собак и 2 кошек подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Опасные для здоровья человека бактерии выявлены в пробе рыбы

В образце пикши (регион происхождения – Мурманская область) по результатам микробиологических исследований были обнаружены листерии.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории зарегистрирован очередной случай бешенства

Смертельное заболевание диагностировано у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Селижаровского района. Животное было добыто в охотничьих угодьях Ананкинского участка около деревни Пустошка.

Специалистами лаборатории подтверждены безопасность и качество партии экспортной осетровой икры

В конце октября текущего года территориальным отделением по Костромской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» был принят на исследование образец баночной зернистой икры сибирского осетра. Образец отбирался от партии весом 9,05 кг, подготовленной для отправки в Кыргызскую Республику.

Куриная печень в одном из детских садов Верхневолжья оказалась небезопасной для здоровья

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверен на показатели безопасности и качества образец субпродукта из цыпленка-бройлера (печень), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.