Фальсификатом оказалось произведенное в Московской области сливочное масло «Традиционное 82,5%», образец которого поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.
В его составе в ходе проведенных специалистами экспертиз обнаружены жиры немолочного происхождения.
Проба продукции была отобрана в городе Переславль-Залесский Ярославской области инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Ярославской области для принятия необходимых мер в отношении производителя масла.