Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пищевой продукции, предназначенной для питания пациентов одной из больниц Твери.
Содержащей опасные для здоровья микроорганизмы оказалась проба грудки цыплят-бройлеров (производство – Московская область).
Образец продукции поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
