Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе тушек цыплят-бройлеров, поступившей в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области.
Образец продукции был отобран по месту производства в Ростовском районе Ярославской области. Экспертиза проводилась в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора с целью принятия необходимых мер.