Участие в областном совещании

15.06.2012

На областном совещании «Современные методы контроля молочной продукции для подтверждения соответствия требованиям федерального законодательства», прошедшем в минувший четверг в ФГБОУ «Тверской институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК», выступили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».
О новых документах в области контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю Таможенного союза, рассказала в своем докладе первый заместитель директора Жигарева Ю. В. Темы молочного сырья и производственного контроля на предприятиях молочной промышленности в свете требований Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ (ред. от 22.07.2010) «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» были освещены экспертом Органа по сертификации ФГБУ «Тверская МВЛ» Гусар Г. К. О применении современных методов контроля, определении идентификационных признаков продукта и новых стандартах на методы, разработанные в соответствии с вышеуказанным законом, рассказала участникам совещания руководитель Органа по сертификации Кораблева Т. Я.
В совещании приняли участие руководитель Ассоциации «Производители и переработчики молока Тверской области» Запорожцева Н. В., специалисты управления Роспотребнадзора по Тверской области, руководители производства, служб качества и заведующие лабораториями.

Возврат к списку

Последние новости

В готовой продукции из мяса цыплят-бройлеров выявлены сальмонеллы

Отбор образца продукта для проверки его безопасности и качества осуществлялся по месту производства, на одном из предприятий Ярославской области, сотрудниками территориального управления Россельхознадзора.

Сливочное масло, предназначенное для питания в детском саду, не прошло проверку специалистов лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец сливочного масла «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов города Старица Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Возбудители паразитарного заболевания выявлены тверскими специалистами в образце карповых рыб

Возбудители паразитарного заболевания рыб выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований биоматериала в рамках государственного эпизоотологического мониторинга.

В партии импортных хризантем ярославскими специалистами выявлен карантинный вредитель

Специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований образцов от партии срезов хризантем выявлен карантинный вредный организм - западный цветочный Frankliniella occidentalis Pergande.