Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Новые услуги ФГБУ «Тверская МВЛ»: определение видовой принадлежности рыб семейства лососевых

  • Главная
  • Новости
  • Новые услуги ФГБУ «Тверская МВЛ»: определение видовой принадлежности рыб семейства лососевых
Новые услуги ФГБУ «Тверская МВЛ»: определение видовой принадлежности рыб семейства лососевых
31.01.2013

В последнее время участились случаи фальсификации рыбных продуктов по видовому составу: менее ценные виды рыб выдаются за более ценные (например — горбуша выдается за кету, форель за семгу). Выявить фальсификацию рыбного сырья, полуфабрикатов и икры позволяет новое исследование ФГБУ «Тверская МВЛ» на определение видовой принадлежности рыб семейства лососевых. Для выявления фальсификации применяются новейшие молекулярно-генетические методы анализа.

Подробную информацию можно получить по телефону (4822) 52-52-79.


Информация для клиентов (форма договора, форма заявки)




Возврат к списку

Последние новости

Некачественная продукция выявлена в социальном учреждении
Недопустимый консервант обнаружен специалистами лаборатории в сливочном масле.
Обучение в сфере экспорта продукции АПК
Экспорт продукции агропромышленного комплекса – перспективное направление сельскохозяйственной отрасли России, в котором не последнее место занимают подготовка и квалификация специалистов разных уровней.
С Днем Победы!
Поздравление с Днем Победы от имени директора ФГБУ "Тверская МВЛ" Михаила Зорина
Специалистами лаборатории в пищевой продукции выявлены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в городе Рыбинск Ярославской области филе кур.