Осторожно – мясо!

10.07.2013

В минувший вторник специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований проб мясной продукции были выявлены опасные для здоровья человека микроорганизмы.

В партии говядины, объемом 680 кг, произведенной на одном из мясоперерабатывающих предприятий Тверской области, а также в партии свинины, объемом 1833 кг, с одного из хозяйств Верхневолжья были обнаружены листерии и бактерии группы кишечной палочки.

Нужно отметить, что данные исследования были проведены ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках «пищевого» мониторинга и усиленного лабораторного контроля Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору над производителем свинины.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний направлены в ФГБУ ЦНМВЛ по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами лаборатории выявлена высокая степень фекального загрязнения почвы

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при проведении исследований в рамках государственного задания текущего года зарегистрированы нарушения требований СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».

Лаборатория успешно прошла сличительные испытания по отбору проб

7 октября 2024 года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» получены результаты участия в межлабораторных сличительных испытаниях «Почва. Отбор проб – 2024/1», проводившихся в период с января по сентябрь текущего года ООО «ЦМКТ «КОМПЕТЕНТНОСТЬ».

Рыба с одного из вологодских озер не прошла лабораторную проверку на паразитарную чистоту

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверена проба охлажденной рыбы (лещ).

Специалистами лаборатории диагностировано бешенство у енотовидной собаки

Бешенство диагностировано специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Бельского района Тверской области.