Листерии в пищевой продукции

09.08.2013

Сегодня специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного задания были выявлены:

листерии – 2 случая в пробах мяса птицы, доставленных в лабораторию из Ярославля, и 2 случая в образцах речной рыбы с одного из рыбоводческих хозяйств Вологодской области;
ртуть – в 7 пробах почвы, отобранных на земельных участках Палкинского района Псковской области.

Сведения о выявлениях ФГБУ «Тверская МВЛ» опасных микроорганизмов в пищевой продукции и об обнаружениях повышенного содержания токсичного вещества в образцах почвы были направлены в соответствующие ведомства для принятия срочных мер.

Возврат к списку

Последние новости

Карантинные вредные организмы идентифицированы по результатам исследований личинок и имаго насекомых

В текущем месяце Ярославским отделом карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов личинок и имаго насекомых, отобранных сотрудниками регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного задания при обследовании лесных делянок и пилорамы, расположенных на территории Ярославской области.

Специалисты лаборатории выявили недопустимый консервант в молочной продукции

В пробах сливочного масла и творога в ходе исследований была обнаружена сорбиновая кислота.

Специалистами Ярославского отдела карантина растений в срезках цветов выявлен карантинный объект

В срезках хризантем отделом обнаружено имаго западного цветочного (калифорнийского) трипса Frankliniella occidentalis (Pergande).

В составе сосисок специалисты лаборатории выявили незаявленный компонент

ДНК курицы обнаружена специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образце сосисок «Молочные», заявленных производителем как продукт, изготовленный без использования мяса птицы.