Листерии в говядине, свинине

18.10.2013

Сегодня при проведении исследований в рамках пищевого мониторинга специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» и Псковского филиала учреждения в мясной продукции были обнаружены листерии.

Небезопасными оказались говядина, пробы которой были отобраны на одном из предприятий Псковской области, и свинина, произведенная в Республике Беларусь. Кроме того, листерии выявлены в образцах мяса птицы. Они поступили в лабораторию из Ярославской области.

Данные о выявлениях специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» опасных микроорганизмов в мясной продукции и результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

В мягком сыре "Кавказский" выявлены бактерии группы кишечной палочки

Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец мягкого сыра «Кавказский», поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалисты лаборатории зарегистрировали очередной случай варроатоза

24 июля 2024 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз.

Порядка 15 тысяч белорусских саженцев проверили специалисты Ярославского отдела с начала текущего года

Были проверены саженцы плодовых, хвойных и цветочно-декоративных культур.

Сотрудники Вологодского отдела участвуют в благотворительной акции по оказанию помощи бездомным животным

Территориальное отделение по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» участвует в проведении благотворительной экологической акции «Вторсырье», проводимой с целью оказания помощи нашим четвероногим друзьям – животным, оставшимся без хозяев.