Листерии в кильке

30.10.2013

Сегодня специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в рамках пищевого мониторинга в образцах рыбной продукции выявлены опасные микроорганизмы.

Партия мороженой кильки из Эстонии, пробы от которой были отобраны государственным инспектором Россельхознадзора на складе временно хранения ООО «Элком Терминал» в Псковской области, оказалась небезопасной по показателю «листерии».

Полученные Псковским филиалом ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора для принятия срочных мер в отношении небезопасной рыбной продукции и ее производителя.

Для справки:

Листерии (Listeria monocytogenes) являются возбудителем листериоза — инфекционного заболевания человека и животных, поражающего центральную нервную систему, лимфатические узлы, печень и селезенку.

Возврат к списку

Последние новости

Фальсификат в детских садах

Факты фальсификации состава молочных продуктов снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках реализации государственных услуг.

Некачественные крупы в социальных учреждениях Тверской области

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Агрохимическое обследование приусадебных участков

К системе выращивания культур и ко всем ее этапам необходимо подходить с умом. В ней все важно: если семена, то проверенных сортов, если агрохимикаты, то с наименьшим вредом для грунта и растений, если удобрения, то с учетом знаний о химическом составе почвы и присутствующих в ней элементах питания.

Обучение на базе учебного центра ФГБУ "Тверская МВЛ"

Обучение по программе повышения квалификации «Организация государственного ветеринарного контроля на поднадзорных объектах. Правила отбора, упаковки и транспортировки проб» прошло на базе учебного центра ФГБУ «Тверская МВЛ».