Небезопасная рыбная продукция

19.11.2013

Несоответствия рыбной продукции ветеринарно-санитарным требованиям зарегистрированы сегодня специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в рамках пищевого мониторинга и усиленного лабораторного контроля.

В образцах мороженых хребтов лосося из Латвии, отобранных инспекторами Россельхознадзора на складе временного хранения ЗАО «Северо-Западный» в Псковской области, выявлены превышения по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Масса партии небезопасной импортной продукции составила 20 с половиной тонн.

Кроме того, опасными для здоровья человека оказались 600 килограммов охлажденного карпа, пробы которого поступили в лабораторию с одного из предприятий Псковской области. В ней специалистами были обнаружены листерии.

Полученные Псковским филиалом ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия срочных мер.

Возврат к списку

Последние новости

Очередной факт фальсификации молочной продукции установлен лабораторией

Фальсификатом оказался продававшийся в одном из магазинов Ржева сыр «Сметанковый», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.

Недопустимые консерванты выявлены в сливочном масле

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проведена экспертиза сливочного масла «Крестьянское 72,5%», проба которого была отобрана в расположенном на территории Верхневолжья психоневрологическом интернате.

Крупы из детских садов не прошли проверку на качество

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в детских садах Твери и Весьегонска и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Специалисты лаборатории подтвердили свой профессионализм

ФГБУ «Тверская МВЛ» получены результаты участия в межлабораторных сличительных испытаниях, проводившихся в мае текущего года Всероссийским центром карантина растений.