Небезопасная рыбная продукция

19.11.2013

Несоответствия рыбной продукции ветеринарно-санитарным требованиям зарегистрированы сегодня специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в рамках пищевого мониторинга и усиленного лабораторного контроля.

В образцах мороженых хребтов лосося из Латвии, отобранных инспекторами Россельхознадзора на складе временного хранения ЗАО «Северо-Западный» в Псковской области, выявлены превышения по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Масса партии небезопасной импортной продукции составила 20 с половиной тонн.

Кроме того, опасными для здоровья человека оказались 600 килограммов охлажденного карпа, пробы которого поступили в лабораторию с одного из предприятий Псковской области. В ней специалистами были обнаружены листерии.

Полученные Псковским филиалом ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия срочных мер.

Возврат к списку

Последние новости

В октябре специалисты учреждения повысили свою квалификацию

Одной из приоритетных задач ФГБУ «Тверская МВЛ» является повышение уровня и квалификации специалистов лаборатории. Кадровая политика учреждения предусматривает регулярное участие сотрудников в обучающих курсах, семинарах, стажировках и научных конференциях.

Лабораторией установлены новые факты фальсификации состава молочных продуктов

Очередные факты фальсификации состава продукции зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалистами лаборатории зарегистрировано бешенство в Кувшиновском районе Тверской области

Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из Кувшиновского района Тверской области.

Во фруктах выявлен карантинный объект

Вредный организм, включенный в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза, обнаружен специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований растительных образцов.