Очередные выявления несоответствий мясной продукции

Сегодня специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований проб шпика, отобранных инспекторами Россельхознадзора в одном из крестьянско-фермерских хозяйств Псковской области в рамках усиленного лабораторного контроля, зарегистрированы несоответствия мясной продукции ветеринарно-санитарным требованиям по следующим показателям:

• листерии — 4 случая, в четырех образцах;
• КМАФАнМ – 5 случаев, в 5 образцах.

Полученные филиалом учреждения результаты испытаний направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.