Очередные выявления несоответствий мясной продукции

27.11.2013

Сегодня специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований проб шпика, отобранных инспекторами Россельхознадзора в одном из крестьянско-фермерских хозяйств Псковской области в рамках усиленного лабораторного контроля, зарегистрированы несоответствия мясной продукции ветеринарно-санитарным требованиям по следующим показателям:

листерии — 4 случая, в четырех образцах;
КМАФАнМ – 5 случаев, в 5 образцах.

Полученные филиалом учреждения результаты испытаний направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Карантинные вредные организмы идентифицированы по результатам исследований личинок и имаго насекомых

В текущем месяце Ярославским отделом карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов личинок и имаго насекомых, отобранных сотрудниками регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного задания при обследовании лесных делянок и пилорамы, расположенных на территории Ярославской области.

Специалисты лаборатории выявили недопустимый консервант в молочной продукции

В пробах сливочного масла и творога в ходе исследований была обнаружена сорбиновая кислота.

Специалистами Ярославского отдела карантина растений в срезках цветов выявлен карантинный объект

В срезках хризантем отделом обнаружено имаго западного цветочного (калифорнийского) трипса Frankliniella occidentalis (Pergande).

В составе сосисок специалисты лаборатории выявили незаявленный компонент

ДНК курицы обнаружена специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образце сосисок «Молочные», заявленных производителем как продукт, изготовленный без использования мяса птицы.