В минувший четверг специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в рамках Плана лабораторных исследований остатков запрещённых и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в 2014 году в очередной раз зарегистрировали несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства РФ к безопасности.
В образцах спинок путассу, отобранных инспекторами Россельхознадзора в одной из торговых точек Вологодской области, были обнаружены листерии.
Напомним, ранее несоответствия по показателю «листерии» были выявлены специалистами лаборатории в пробах мордовского мяса птицы, отобранных Управлением Россельхознадзора по Вологодской области в одном из ресторанов города Череповец.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.