Несоответствия пищевой продукции требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных норм в Таможенном союзе» зарегистрировали специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований.
В образцах окорочков цыплят-бройлеров, произведенных в Московской области, обнаружены сальмонеллы.
Пробы окорочков были отобраны инспекторами управления Россельхознадзора на территории Вологодской области в рамках пищевого мониторинга.
Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
