Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявлены сегодня бактериологами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований проб мясной продукции в рамках пищевого мониторинга.
В образцах замороженных свиных языков, доставленных в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям со склада временного хранения ООО НСУ «Логистик» Псковской области, обнаружены сальмонеллы.
Данные о небезопасной мясной продукции и результаты ее исследований в срочном порядке направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору с целью принятия соответствующих мер.