Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Свинец

Свинец
07.07.2014

Несоответствие продукции животного происхождения требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках реализации Плана лабораторных исследований остатков запрещённых и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в 2014 году.

Образцы мяса медведя, доставленные в лабораторию из Селижаровского района Тверской области, оказались небезопасными по показателю «свинец». Его фактическое содержание по результатам исследований составило 86 мг/кг при норме не более 0,5 мг/кг. Таким образом, свинец превысил свое предельно допустимое значение в 172 раза.

Нужно отметить, что по степени воздействия на живые организмы свинец отнесен к классу высокоопасных веществ наряду с мышьяком, кадмием, ртутью, селеном, цинком, фтором и бензапиреном. Опасность свинца для человека определяется его значительной токсичностью и способностью накапливаться в организме. Он вызывает обширные патологические изменения в нервной системе, нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований в срочном порядке были направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Возврат к списку

Последние новости

Мясокостная мука не прошла лабораторную проверку
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец муки мясокостной (регион происхождения – Московская область).
Карантинные объекты выявили специалисты Вологодского отдела карантина растений
В сентябре текущего года в отдел поступило 44 образца имаго насекомых, отобранных инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора на территории Вологодской области, в Бабаевском, Шекснинском, Устюженском, Вожегодском, Грязовецком, Верховажском, Вашкинском, Тарногском и Великоустюгском районах.
Бактерии группы кишечной палочки и несоответствия по показателю "КМАФАнМ" выявлены в молочных продуктах
Проверку на соответствие микробиологическим нормам не прошли образцы фермерской молочной продукции, поступившие в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Карантинные вредные организмы идентифицированы по результатам исследований личинок и имаго насекомых
В текущем месяце Ярославским отделом карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов личинок и имаго насекомых, отобранных сотрудниками регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного задания при обследовании лесных делянок и пилорамы, расположенных на территории Ярославской области.