Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Выявление опасных для здоровья человека микроорганизмов

Выявление опасных для здоровья человека микроорганизмов
29.07.2014

Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявили специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований мясной продукции в рамках пищевого мониторинга.

В пробах свиного рагу и говядины, доставленных в лабораторию из Вологодской области, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в образцах бескостной говядины из Ярославской области – бактерии группы кишечной палочки и сальмонеллы. Все пробы мясной продукции отбирались инспекторами территориальных управлений Россельхознадзора в точках оптовой и розничной торговли. 

Сведения о выявлении специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий продуктов питания требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Нарушение требований законодательства зарегистрировано специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ"
Нарушение требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
Фальшивое масло в одной из районных больниц Верхневолжья
Фальсификатом оказалось предназначенное для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья сливочное масло «Крестьянское 72,5%», проба которого поступила в ФГБУ «Тверская МВЛ» для экспертиз в рамках государственного задания.
Фальсификат в детских садах
Факты фальсификации состава молочных продуктов снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках реализации государственных услуг.
Некачественные крупы в социальных учреждениях Тверской области
Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в социальных учреждениях Верхневолжья и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.