Опасные для здоровья человека микроорганизмы выявили сегодня специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований импортной пищевой продукции.
В пробах бескостной говядины, поступившей на территорию Российской Федерации из Бразилии, обнаружены сальмонеллы, а в образцах обрези лосося из Дании – листерии. Пробы пищевой продукции были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на складах временного хранения Псковской области в рамках пищевого мониторинга и усиленного лабораторного контроля предприятия-производителя рыбной продукции.
Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер.