Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении сальмонелл

О выявлении сальмонелл
21.10.2014

Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружили специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований пищевой продукции.

В двух пробах свиной шейки, произведенной в Курской области, были выявлены сальмонеллы. Образцы мясной продукции отбирались в одной из торговых точек Вологды инспекторами территориального управления Россельхознадзора в рамках реализации государственных услуг.

Следует отметить, что это уже девятый и десятый в текущем году случаи обнаружения специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» сальмонелл в доставленных из Вологодской области пробах пищевой продукции. Ранее опасные микроорганизмы регистрировались в образцах отечественных мяса птицы и субпродуктов из него, бескостной говядины, свиного фарша и тушках цыплят-бройлеров, а также в пробах говядины, произведенной в Республике Беларусь.

Сведения о выявлении специалистами лаборатории несоответствий мясных продуктов требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

 

Возврат к списку

Последние новости

С Днем Победы!
Поздравление с Днем Победы от имени директора ФГБУ "Тверская МВЛ" Михаила Зорина
Специалистами лаборатории в пищевой продукции выявлены сальмонеллы
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенном в городе Рыбинск Ярославской области филе кур.
Информация о режиме работы лаборатории
С 4 по 7 мая ФГБУ "Тверская МВЛ" работает в штатном режиме
Информация о проведенных в апреле исследованиях по диагностике бешенства
За предыдущий месяц в отдел вирусологии, ПЦР и ИФА ФГБУ «Тверская МВЛ» с целью диагностики бешенства поступило шесть проб патологического материала от домашних животных, владельцами которых являются жители Твери, Удомли и Калининского района Тверской области.