Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении сальмонелл

О выявлении сальмонелл
21.10.2014

Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружили специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований пищевой продукции.

В двух пробах свиной шейки, произведенной в Курской области, были выявлены сальмонеллы. Образцы мясной продукции отбирались в одной из торговых точек Вологды инспекторами территориального управления Россельхознадзора в рамках реализации государственных услуг.

Следует отметить, что это уже девятый и десятый в текущем году случаи обнаружения специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» сальмонелл в доставленных из Вологодской области пробах пищевой продукции. Ранее опасные микроорганизмы регистрировались в образцах отечественных мяса птицы и субпродуктов из него, бескостной говядины, свиного фарша и тушках цыплят-бройлеров, а также в пробах говядины, произведенной в Республике Беларусь.

Сведения о выявлении специалистами лаборатории несоответствий мясных продуктов требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

 

Возврат к списку

Последние новости

Молочные продукты, предназначенные для питания в больницах Верхневолжья, оказались фальсификатом
Специалистами лаборатории установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания пациентов больниц Тверской области.
Сотрудник ФГБУ "Тверская МВЛ" принял участие в работе государственной экзаменационной комиссии
Комиссией оценивались выпускные квалификационные работы выпускников ФГБОУ ВО Тверская ГСХА по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры в области агрохимии и агропочвоведения.
Учреждение разрабатывает программы производственного контроля для предприятий-экспортеров
Предприятиям, планирующим поставлять свои продукты на зарубежные рынки, важно знать, что  производимая ими продукция должна быть безопасна и отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, ЕАЭС и страны-импортера, как в период аттестации предприятия, так и в дальнейшей его работе.
Специалист Ярославского филиала повысил квалификацию на базе ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В период с 20 по 22 февраля текущего года ведущий специалист Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» Елена Ломтева прошла обучение по  программе повышения квалификации «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», организованное ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Москве).