Консервант в сливочном масле

Недопустимый консервант выявлен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сливочном масле, предназначенном для питания пациентов одной из районных больниц Верхневолжья.
В рамках исполнения государственного задания по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в лабораторию поступила проба произведенного в Оренбургской области масла «Крестьянской 72,5%».
По результатам исследований представленного образца было установлено, что в нем содержится сорбиновая кислота (707 мг/кг). Это свидетельствует о несоблюдении со стороны производителя масла требований законодательства.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.