Лабораторией проверен образец сливочного масла, отобранный в одной из больниц Твери

29.05.2023

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец сливочного масла с массовой долей жира 82,5% (производство – Ивановская область).
Проба продукта была отобрана в одной из больниц Твери. Отбор образца осуществлялся в рамках государственного пищевого мониторинга.
По результатам проведенных лабораторных исследований было установлено, что в масле содержатся жиры немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации состава продукта в процессе его производства, а также недопустимые консерванты: бензойная (371,31 мг/кг) и сорбиновая (384,30 мг/кг) кислоты.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации, на выявление незаявленных производителем компонентов.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru

Возврат к списку

Последние новости

В образцах речной рыбы специалистами лаборатории выявлены возбудители паразитарного заболевания

В лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям поступили пробы рыбы (лещ и подлещик), выловленной в костромских водоемах.

Сыр, предназначенный для питания в одной из общеобразовательных школ Верхневолжья, оказался фальсификатом

Проверку на соответствие требованиям регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не прошел образец сыра «Российский», поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сливочное масло, предназначенное для питания в медико-социальном учреждении, оказалось фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец сливочного масла «Крестьянское 72,5%», отбор которого осуществлялся в доме-интернате для престарелых и инвалидов в Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Полный спектр ветеринарных услуг: от терапевтических до хирургических - можно получить в поликлинике "Добровет"

Домашним животным, как и людям, необходимо медицинское обслуживание. Ветеринарная клиника - первое место, куда обращаются владельцы питомцев для лечения различных заболеваний или профилактического осмотра.