Очередные факты фальсификации состава молочных продуктов зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках исполнения государственного задания текущего года.
На этот раз лабораторную проверку не прошли:
- сливочное масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора пробы – г. Ростов Ярославской области);
- масло сливочное «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора пробы – г. Ростов Ярославской области);
- сливочное масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора пробы – г. Переславль-Залесский Ярославской области);
- сливочное масло «Традиционное 82,5%» (производство – Московская область, место отбора пробы – г. Тутаев Ярославской области).
В них по результатам проведенных исследований было уставлено содержание жиров немолочного происхождения.
Проверка продуктов проводилась по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер в отношении производителей продукции.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru