Очередные факты фальсификации состава сливочных масел зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
В лабораторию по направлению регионального управления Россельхознадзора поступили образцы масел:
- «Традиционное 82,5%» и «Крестьянское 72,5%» (производство - Московская область, место отбора – расположенный в Рыбинске центр социального обеспечения);
- «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора – г. Углич);
- «Крестьянское 72,5%» (производство - Ивановская область, место отбора – г. Рыбинск);
- «Крестьянское 72,5%» (производство - Московская область, место отбора – г. Бежецк).
В ходе исследований в представленных пробах были выявлены жиры немолочного происхождения.
Лабораторная проверка продукции проводилась в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям для принятия необходимых мер в отношении производителей фальсифицированных продуктов.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на установление фактов ее фальсификации: выявляет в составе продуктов немолочные жиры, растительные стерины, сою и незаявленные в маркировке компоненты.
Экспертизы проводятся на высокоточном современном оборудовании аккредитованными методами испытаний.
По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru