Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в целях реализации государственного задания проведены исследования образцов молочной продукции.
Лабораторную проверку не прошли:
- сыр полутвердый «Гауда Премиум 45%» (производство - Брянская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск детский сад) – установлено содержание растительных стеринов и сорбиновой кислоты (47 мг/кг);
- масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Московская область, место отбора пробы – один из магазинов Рыбинска) – в образце выявлены жиры немолочного происхождения, сорбиновая (315 мг/кг) и бензойная кислоты (65 мг/кг);
- масло сладко-сливочное «Крестьянское 72,5%» (производство - Самарская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск магазин) – установлено содержание жиров немолочного происхождения и сорбиновой кислоты (716 мг/кг);
- масло «Крестьянское 72,5%» (производство - Челябинская область, место отбора пробы – расположенный в городе Рыбинск магазин) – в пробе обнаружены жиры немолочного происхождения и сорбиновая кислота (611 мг/кг);
- масло сливочное «Традиционное 82,5%» (производство - Ростовская область, место отбора пробы – один из магазинов города Осташков) – в масле установлено содержание жиров немолочного происхождения и сорбиновой кислоты (709 мг/кг);
- масло «Традиционное 82,5%» (производство - Ставропольский край, место отбора пробы – один из магазинов города Осташков) – в составе обнаружены жиры немолочного происхождения.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для проведения соответствующих мероприятий.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или на эл.почту: fgutmvl@mail.ru