Молочная продукция, образцы которой были отобраны в дошкольных образовательных учреждениях Ярославской и Тверской областей, снова не прошли проведенную специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» проверку.
Так, в пробах сметаны 15% (производство – Ивановская область, место отбора – детский сад в Ростовском районе Ярославской области) и сыра «Российский» м.д.ж. 50% (производство – Тверская область, место отбора – детский сад в Бологовском районе Тверской области) по результатам исследований были обнаружены растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.
Образцы продуктов поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.
Полученные лабораторией результаты исследований были размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер реагирования.
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследования продукции на установление фактов ее фальсификации, на наличие в ней различных пищевых добавок (в том числе консервантов), остаточных количеств различных групп лекарственных препаратов, пестицидов, токсичных элементов и другие.
По вопросам проведения исследований пищевой продукции обращайтесь в лабораторию по телефонам: (4822) 52-44-60, 53-50-05 или по эл.почте: fgutmvl@fsvps.gov.ru